什么是“冰箱病”呢?其实也就是食用了冷饮或过冷的食物而造成的胃伤害,比如“腹泄”等。因此,你了解宝宝得“冰箱病”的情况吗?如果对此陌生那就一起来看看育儿专家的介绍,其实,冷食不只是不适合老年人,对于宝宝的小肚子同样是不适合的,因为食用冷食会让宝宝的胃受到很大的伤害,因此家长应充分的来了解一下。
孩子的肠胃正是发育的时期,还很是不成熟,对于一些刺激性的食物还不能接受。因此,家长要注意在酷暑天里给孩子喝适量冰镇饮料或吃冷食,万万不可以过量。而对于放置冰箱的食品应加盖或放入保鲜袋中,不宜长时间放置。生食、熟食品最好分开存放,从冰箱中取出的冷食更不可当即食用。平时还要做好冰箱清洁消毒工作,以免让孩子患上“冰箱病”。
一、以下来就看看“冰箱病”指的是哪些病症:
1、“冰箱病”之头痛
如果食用刚从冰箱冷冻室取出的食品,而且是快速进食,就会刺激口腔黏膜,反射性地引起头部血管痉挛,产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
2、“冰箱病”之肺炎
冰箱里往往为放一些水果、蔬菜、鱼类等食物,而这些食物极易被耶尔森氏菌污染,而黄曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌,也极易污染冰箱环境,导致食物受到污染。所以食用这些时要注意加温后再食用。
以上所指的真菌,都具有耐寒不耐热的特性,在低温(0~4℃)环境中生长繁殖最快,而且毒性强。冰箱如果平时不经常清洗,在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后,极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。所以如果宝宝发生这些症状时也要想想是否食用了此类食物。
3、“冰箱病”之胃炎
吃到肚子里的食物最先受到伤害的一定会是胃了,所以人若多吃冰箱内的冷食物,胃肠在受到强烈的低温刺激后,血管会骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液停止分泌,出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,而孩子则容易出现咽喉平滑肌痉挛,发生喉梗阻、呼吸障碍的症状。
4、“冰箱病”之肠炎
这种情况较普遍,而且也是宝宝常见的腹泄情况,这是因为有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖,随着未被加热的食品进入结肠后,会引起炎症,导致腹痛、腹泻和呕吐。
二、对于“冰箱病”的情况应该怎么预防呢?
1、首先要做到放置冰箱内的生食与熟食不能混放,最好用塑料袋加以封装,特别是熟食要放在加盖的容器内,这样可以避免交叉感染。放入冰箱内的水果蔬菜及生的食物应用清水冲洗干净,沥干水分后再放入冰箱内,减少真菌的生成。
2、如果是已经发生腐败变质的食物,也一定不要储存在冰箱内,会让整个冰箱都受到污染。
3、不要以为冰箱是万能的,对于食品的存放时间仍是不宜过久的,过久仍会变质。将蔬菜存放数日后再食用是相当危险的,即使储存在冰箱内也不应超过3天。
4、卫生很重要。因此要定期对冰箱进行清洗、消毒。夏季每星期一次,可用0.5%的漂白粉擦洗。要特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架,然后再用干净湿布抹干净。
5、还要给冰箱一定的空间。所以,冰箱内存放的食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利于冷空气对流,并尽量减少开门次数,缩短开箱时间。以保证存放的食物新鲜。
6、鱼肉类生制品应保存在冷冻室内。需要保存在低温下但又不需冻结的食品如熟鱼、肉类,应放置在冷藏室上层处,蔬菜和水果直放置在箱内下层,其他熟制品等应放于冰箱的中层,各种罐装食品可分别放在箱门的各个搁架上。
你了解宝宝得“冰箱病”的情况吗?如果通过以上的介绍你已经有所了解,那就要孩子为孩子所食用的东西做一个正确的选择,宝宝的胃肠道很娇气,也是处于生长发育时期,如果过多地食用冷饮或过冷食物很容易造成胃黏膜损伤,严重的影响了宝宝的吸收能力,也就造成宝宝的体质下降,常生病就成了在所难免的了,所以,家长们对于宝宝所吃的食物一定要注意。