4个月的宝宝如果是只喝纯母乳或奶粉,就很容易造成日后容易发生贫血症,因为母乳中的铁在产后四个月基本消耗掉,如果这个时候没有及时添加辅食,就很容易因为宝宝的营养摄取营养单一而导致缺铁性贫血的发生,所以在给宝宝添加辅食时要适当增加含铁量高的食物摄入对宝宝的身体发育是非常重要的,下面介绍几款4个月宝宝预防贫血食辅,妈妈们可以参考制作作为宝宝的日常辅食。
苹果土司粥:
材料:新鲜苹果1/2个、土司1-2片。
制作方法:
先用烤箱把土司稍微烤一下,然后去掉硬边,切条后再切成碎末,把苹果去皮、去籽,用磨泥器磨成苹果泥;把土司碎末与苹果泥搅拌均匀,即做成香甜可口的苹果土司粥。
拌茄泥:
材料:茄子适量。芝麻酱、食用油、葱姜、蒜、精盐、味精各少许。
制作方法:
将茄子洗净擦干留下蒂把,放在温火上慢慢烘到外皮焦黄,里面熟软时取出,用刀切开,取出茄肉放入碗中,蒜捣成蒜泥、芝麻酱加适量精盐用水调好后加味精拌匀,锅中放油,倒入茄泥翻炒,待茄泥出味就即可出锅,然后拌上已准备好芝麻酱、蒜泥即可给宝宝喂食。
大枣葡萄干土豆泥:
材料:土豆50克,葡萄干、大枣视口味定、蜂蜜少许。
制作方法:
将葡萄干用温水泡软切碎,土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥,大枣煮熟去皮、去核。将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥及葡萄干,用微火煮,熟时加入蜂蜜调匀,即可。
清蒸肝泥:
材料:猪肝或鸡肝125克、鸡蛋半个、香油、精盐、葱花各适量,清水50克。
制作方法:
将肝去掉筋膜,切成小片,和葱花一起下锅炒熟,盛出剁成细末。然后将肝末放入碗内,加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀,上锅用旺火蒸熟即可。
4个月宝宝已经对奶制品外的食物开始感兴趣了,而且这时期宝宝的肢体活动量增强,消化能力又进一步增强,光是水状奶制品已经远远不能满足宝宝的胃口和营养需要,所以建议四个月的宝宝就要开始添加辅食,以防贫血的发生。