盐作为百味之首,是人们日常烹饪中不可缺少的调味品,特别是在宝宝方面会让很多人注意。吃盐多可是多喝水解决不了的,要知道很多疾病都和长期“重口味”有很大的关系。
宝宝对食盐的敏感度远远是高于成年人的,吃太多盐容易干扰到宝宝的味觉,从而对“重口味”的食物产生很大的依赖,久而久之就会养成挑食的习惯。
而且吃太多盐容易口渴,几杯水下肚就会影响到宝宝吃奶,从而影响到宝宝的生长发育。很多宝宝的个子矮小和钠摄入量过度也有关系,因为钠的摄入过多会增加钙质的流失。
对于没有碰过调味品的宝宝来说,东西是没有好吃和不好吃一说的,就好像你会想念一个从来没有吃过的东西吗?
在宝宝的味觉世界中,只有自然食材的味道,所以即使是清汤寡水他们也能够吃的津津有味。再加上宝宝已经从奶类或者天然食物中获取了足够的盐分,所以并不是说宝宝完全不能够吃盐,而是体内已经不需要额外获取盐分了。
所以,通常一岁以内的宝宝是不需要额外加盐的。1岁以后,只要宝宝能够继续接受无盐的食物也是没有必要刻意加盐的。当发现宝宝对食物的兴趣逐渐开始降低的时候,才有必要逐渐增加少量的食盐。
对于宝宝来说,钠不仅存在与食盐中,母乳和其他天然食物中也有。
1、零食类
饼干、面包、话梅等不咸的食物中,往往是钠含量很高的食物。宝宝一不留心,就可能会吃掉不少的钠。
2、加工肉制品
比如说火腿、酱牛肉等,在制作过程中都是需要添加很多盐的,所以也是需要宝宝远离的。
有些成人觉得味道淡的食物,也许对于宝宝来说已经是非常咸的了。所以最好的方法就是全家人一起行动,大家一起来保持食物的清淡。如果这些方法能够让宝宝的口味一直保持清淡,那就是培养了一个帮助宝宝一生的好习惯。