44、奶汤锅子鱼止咳消肿
活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋, “奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量.
将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料.然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌.上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用.止咳消肿,滋补强身.适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食.
45、久食花生米止咳化痰
花生米60炒或煮熟.每日吃,不间断,痊愈后停用.
润肺,化痰.治老年慢性支气管炎.注:有虚火实热症者勿食.
46、芥菜姜汤祛痰止咳
鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许.
将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味. 每日分2次服,连用3日见效.
宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等
47、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.
以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈.
驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.