陈教授指出,这是个误区。盐是由钠、钾、氯等元素组成,由于婴儿肾脏发育还不健全,如果辅食中的盐过多,对孩子的身体和肾脏都是负担。另外,从婴儿期就习惯于较咸的食品,长大了这一不良习惯也难于纠正。所以1岁以内的宝宝,食物中不需要加盐和任何调味品。
还有一点要注意,孩子半岁以后,对大人吃饭表现出了极大的兴趣,在大人吃饭时总是眼巴巴地望着。大人也就经常会给宝宝喂上几口菜和汤,然而,成人的菜肴中盐分很多,孩子一旦尝了成人的菜肴,你再让他吃瓶装的泥糊状食物,他就觉得一点味道都没有。所以,家长不要过早地让宝宝尝成人的菜肴。
3、给宝宝喝鲜榨果汁要注意卫生
果汁富含维生素C,既能补充水分,又能提高免疫力,丰富的维生素C还可以帮助铁的吸收,减少贫血的发生,建议经常给宝宝饮用。但陈运彬教授提醒家长注意,未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝,尤其是月龄较小的宝宝,肠胃功能仍未发育成熟,饮用未经消毒处理的鲜榨果汁可能会引起腹泻。因此,建议家长在制作果汁时一定要挑选新鲜的水果并注意卫生,此外,尽量不要在鲜榨果汁中加糖。如条件可以,宜给宝宝选用专业厂家生产的宝宝专用果汁。
6个月以上的宝宝,可以逐渐学习用杯子喝果汁,可以选用带手柄、带鸭嘴形杯口的学饮训练杯,这样可以及时锻炼宝宝的小手抓握能力、手眼协调能力等,也增加其自己进餐的乐趣。
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