卫生部5月11日通报,四川省确诊一例甲型H1N1流感病例,这是我国内地首例甲型H1N1流感病例。面对这来势凶猛的流感疫情,我们该怎么预防呢?下面是美国MSNBC新闻网向大家推荐的食物,通过饮食也可提高免疫力、远离流感。
1、酸奶
酸奶中含有益生菌,可保护肠道,避免致病细菌的产生。 另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白细胞的生长。
2、鸡汤
鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸,与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。
3、牛肉
锌在饮食中非常重要,它可以促进白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,适当进补牛肉对免疫系统有益,可预防流感。
4、蘑菇
长久以来,人们就把蘑菇当做提高免疫力的食物。理由是:吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动,让它们更能抗感染。
5、鱼和贝类