专门针对中国孕期妇女营养膳食指南(3)

日期:01/14 来源:用户上传

《中国食物成份表2004》
三、保证摄入加碘食盐、适当增加海产品的摄入
妇女围孕期和孕早期碘缺乏均可增加新生儿将来发生克汀病的危险性。由于孕前和孕早期除摄入碘盐外,还建议至少每周摄入一次富含碘的海产食品。如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。
说明:
1、围孕期缺碘可导致后代智力和体格发育障碍
碘是人体必需的元素之一。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素,以调节机体的新陈代谢。碘缺乏引起甲状腺素合成减少以及甲状腺功能减退,并因此影响母体和胎儿的新陈代谢,尤其是蛋白质的合成。有研究显示,当围孕期和孕期碘摄入量低于25ug/d时,新生儿可出现以智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其它生长发育障碍维特征的克汀病等。为预防碘缺乏引起的出生缺陷,《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐围孕期碘摄入量为150ug/d,孕早期为200 ug/d。

2、怎样预防碘缺乏
碘的主要来源是海产品,如海带、紫菜、鱼、虾、贝壳类。除了食用食盐外,最好每周进食1次-2次海产品。
四、戒烟禁酒
夫妻一方或双方经常吸烟或饮酒,不仅影响精子或卵子的发育,造成精子或卵子的畸形,而且影响受精卵在子宫的顺利着床和胚胎发育,导致流产。酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等。因此夫妻双方在计划怀孕前3-6个月都要停止吸烟喝酒;女性要远离吸烟环境,减少被动吸烟的伤害。
说明:
1、为什么孕前3-6个月需要戒烟
吸烟不仅影响自身健康还影响精子的活力,致畸形精子增多。研究表明,男性每天吸烟30支以上者,畸形精子的比例超过20%,而且吸烟时间愈长,畸形精子越多。停止吸烟半年后精子方可恢复正常。每日吸烟10支以上者,其子女先天畸形率增加2.1%。所以准备怀孕的夫妻双方,在计划怀孕前6个月应戒烟。此外计划怀孕的妇女要远离吸烟环境,减少被动吸烟的伤害。

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